2030 é o ano limite para salvar a Terra

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Cientistas internacionais da ONU alertaram sobre as graves consequências da mudança climática que está ocorrendo no mundo.

Urso polar

O Painel Intergovernamental das Nações Unidas sobre Mudanças Climáticas (IPCC) publicou dia 8 de Outubro um relatório especial sobre as consequências de não se alcançar a meta de um aumento máximo de 1,5 grau.
“Limitar o aquecimento global a 1,5 graus Celsius exigirá mudanças rápidas, de longo alcance e sem precedentes em todos os aspectos da sociedade”, disse o IPCC no final de uma conferência realizada em Incheon, na Coreia do Sul.
Ele alertou que essas mudanças devem ocorrer nos sectores de energia, industrial, habitação e transporte, tanto nas cidades quanto no campo. Este relatório é direccionado como um alerta para os líderes políticos, que devem agir imediatamente.
“Uma das principais observações do relatório é que você já vê os efeitos de um aumento de um grau de temperatura, por exemplo, em condições climáticas extremas, aumento do nível do mar e derretimento no Árctico”, disse o co-presidente. de um grupo de trabalho do IPCC, Panmao Zhai.
O relatório do IPCC examina maneiras de limitar o aquecimento a 1,5 em vez de 2 graus, conforme estabelecido no Acordo Climático de Paris (2015), e adverte que os efeitos para os ecossistemas e a vida no planeta eles serão muito menos catastróficos se essa barreira mais ambiciosa for mantida.
Se houver um aumento de dois graus em vez de 1,5, eles alertaram que o nível global do mar aumentará em cerca de 10 centímetros até o final deste século. O que significa que dez milhões de pessoas a menos estariam expostas aos riscos de inundações, tempestades em áreas costeiras.
Isso também significa que os recifes de coral serão reduzidos entre 79 e 90%, em comparação com o desaparecimento total. Haverá verão sem gelo no Oceano Árctico a cada 100 anos, contra pelo menos um a cada década, se o objectivo não for alcançado. A pesca também seria afectada, pois não haveria muitos peixes no mar.
“Os próximos anos são provavelmente os mais importantes da nossa história”, afirma Debra Roberts, do IPCC. Estamos sendo alertados, então cabe a todos continuar protegendo o meio ambiente.

Guterres pede mais liderança e maior ambição em prol do clima

Desde 2012, a ONU tem trabalhado com países em todo o mundo para actualizar os padrões nacionais de combustíveis e de veículos como parte da Climate & Clean Air Coalition. Mais de 50 países reduziram os níveis de enxofre no combustível e aumentaram os padrões de emissões veiculares. No entanto, você sabia que 4,1 bilhões de pessoas em 120 países ainda têm acesso zero ou limitado ao combustível com baixo teor de enxofre?

O mundo corre o risco de cruzar o ponto de não retorno da mudança climática, com consequências desastrosas para as pessoas em todo o planeta e os sistemas naturais que as sustentam, alertou a 10 de Outubro o secretário-geral das Nações Unidas, António Guterres.
Ele pediu mais liderança e maior ambição pela acção em prol do clima como uma reforma de reverter essa tendência.
O compromisso feito pelos líderes mundiais no Acordo de Paris há três anos para impedir que a temperatura aumentasse em 2 graus Celsius e trabalhar para manter o aumento o mais próximo possível de 1,5 grau Celsius “foi realmente o mínimo para evitar os piores impactos da mudança climática”, disse o secretário-geral Guterres, num discurso histórico sobre a acção climática, na sede da ONU em Nova Iorque.
“A montanha à nossa frente é muito alta, mas não é intransponível. Sabemos como escalá-la”, continuou ele.
“Simplificando, precisamos colocar um freio nas emissões letais de gases de efeito estufa e impulsionar a acção climática”, acrescentou, pedindo uma mudança da dependência de combustíveis fósseis para uma energia mais limpa e longe do desmatamento para um uso mais eficiente dos recursos.
O chefe da ONU chegou a dizer que tal mudança de pensamento é onde “enormes benefícios aguardam a humanidade”.
“Ouvi o argumento – geralmente baseado em interesses – de que combater as mudanças climáticas é caro e prejudica o crescimento económico. Não é correcto. Na verdade, o oposto é verdadeiro”, enfatizou.
Em sua mensagem, Guterres destacou os enormes custos económicos da mudança climática e as oportunidades apresentadas pela acção climática.
“A acção climática e o progresso sócio-económico se apoiam mutuamente, com ganhos de 26 triliões de dólares previstos até 2030, em comparação com os negócios tais como são feitos hoje, se buscarmos o caminho certo”, disse ele, citando os resultados do recente relatório de “Economia Climática”, da Comissão Global sobre a economia e as mudanças climáticas.

Os benefícios transcendem
os valores monetários
“O abastecimento de água e o saneamento resilientes ao clima podem salvar as vidas de mais de 360 mil bebés por ano, o ar limpo tem vastos benefícios para a saúde pública, [e] na China e nos Estados Unidos, novos empregos de energia renovável agora superam os criados no sector de petróleo e as indústrias de gás”, explicou Guterres, observando vários exemplos de todo o mundo da acção climática, resultando em enormes benefícios para países e comunidades.

Consumo de carne é um dos
problemas mais urgentes do planeta

Carne de vegetais

Pensando em soluções para o problema, Brown fundou em 2009 a Beyond Meat, uma companhia que identificou os principais componentes da carne de origem animal para extrai-los de plantas. A empresa usa ingredientes como ervilhas, beterrabas, óleo de coco e amido de batata para produzir uma carne mais sustentável, mas igualmente saborosa.
"A carne é composta por aminoácidos (a base das proteínas), lípidos (gorduras), minerais e água. Os animais usam os seus sistemas digestivo e muscular para transformar a vegetação e a água em carne. Nós estamos indo à planta, dispensando o animal e fabricando carne directamente", explica Brown.
O actual CEO da Beyond Meat conta que sempre se questionou se não existiria um jeito melhor de produzir proteína para o consumo humano. Afinal, cerca de 80% das terras sob actividade agrícola são usadas para a produção de ração para o gado ou para a pastagem. Outras preocupações o atormentavam — a pecuária não é uma das maiores fontes de emissões dos gases do efeito estufa? Certas quantidades e tipos de proteína animal não são prejudiciais para nossa saúde?
"Essas quatro coisas continuavam voltando à minha cabeça: saúde humana, mudanças climáticas, recursos naturais e implicações para o bem-estar animal (provocadas) pelo uso de animais para (fazer) carne. E o que me fascinava era que você podia enfrentar todas essas preocupações simultaneamente, apenas mudando a fonte de proteína para a carne, de animais para plantas", afirma Brown.
Para o especialista, é necessário mudar o foco – da origem da carne para a sua composição.
Brown defende a transição de áreas actualmente dedicadas à plantação de ração animal para safras de proteína que podem ser usadas directamente para o consumo humano, sob a forma de carne feita de vegetais. Com isso, acredita o empreendedor, é possível promover o crescimento económico sustentável em zonas rurais dos EUA e de outros países.
Em busca da melhor
carne do mundo
O professor de Bioquímica e membro da Academia Nacional de Medicina, Patrick O’Reilly, quer acabar com o uso de animais na produção de alimentos — uma prática que ele descreve como a "tecnologia mais destrutiva" do mundo. O problema, avalia o pesquisador, vai levar a humanidade a um "desastre ecológico". Segundo o especialista, actualmente 45% da superfície do planeta Terra é utilizada para pastagem ou para o cultivo de vegetais transformados em ração para a pecuária.
À procura de um substituto para a carne animal, a equipe de O’Reilly descobriu um ingrediente mágico – o heme, uma molécula que tem ferro e é encontrada em todas as células de animais e plantas. Ela é a responsável pelos sabores e aromas da carne "tradicional". A equipa do pesquisador viu ainda que, adicionando um gene de vegetal a células de levedura, era possível produzir a substância em quantidades ilimitadas, com uma fracção minúscula do impacto ambiental.
As descobertas levaram à criação da Impossible Foods, que produz carne sem animais. A companhia fixou uma meta ambiciosa – promover a eliminação do uso de animais na fabricação de comida até 2035.

Humanidade produz 2 biliões de toneladas de lixo por ano

Em mensagem para o Dia Mundial do Habitat, celebrado a 1 de Outubro, a chefe do Programa das Nações Unidas para Assentamentos Humanos (ONU-Habitat), Maimunah Sharif, cobrou mudanças nos padrões de consumo para combater o excesso de lixo nas cidades. Neste ano, a data é lembrada com o tema “Gestão Municipal de Resíduos Sólidos”. Por ano, são produzidas 2 biliões de toneladas de resíduos no mundo.
De acordo com o organismo da ONU, 99% dos produtos que compramos são jogados fora dentro de seis meses. Para acomodar os 7,6 biliões de moradores do mundo, suprir o uso de recursos e absorver o lixo gerado, seria necessário 70% de outro planeta Terra.
"O volume de lixo no mundo é enorme. Uma parte é reciclada, mas muito (dele) é simplesmente descartado, causando problemas de saúde para as pessoas, seus animais e poluindo nosso meio ambiente. A quantidade de lixo produzido por indivíduos, comunidades, empresas, instituições, mercados e fábricas continua a crescer tremendamente", alertou Sharif.
"Todos podemos fazer pequenos ajustes em nossos estilos de consumo, usando alternativas para os itens plásticos descartáveis, como garrafas, copos, pratos e talheres, e fazendo um esforço consciente para reciclar correctamente e consertar produtos quebrados, em vez de simplesmente jogá-los fora."
De acordo com a directora-executiva do ONU-Habitat, a agência vai ampliar seu apoio às cidades, para que órgãos municipais aprimorem suas práticas de gestão de resíduos. O objectivo da assistência será encontrar soluções de design baratas e criar sistemas eficientes, a fim de promover a colecta e o descarte adequados do lixo.
"Eu acredito que a gestão eficaz do lixo começa com nós, como indivíduos. Por meio da acção colectiva, podemos alcançar um mundo que é mais limpo, mais verde, mais seguro, mais saudável e mais feliz, para nós vivermos, trabalharmos e nos divertirmos", completou a dirigente.



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